焚き火を囲む。

火を扱うことは人間の原点ともいえる行為。日吉町生畑の炭焼き集団「里まる」では、炭焼きを通して里山の再生に取り組んでいます。丹精込めて焼かれた炭は黒々と美しく、調理だけでなく自然由来の消臭材としても使用できます。(炭焼き集団「里まる」事務局 )


ひよし龍の森

京都府南丹市日吉町にある「日吉ダム」とともに誕生した天若湖。上空からみると、なんとそこには巨大な龍の姿が。 この湖を中心とした【龍の森】地域には、豊かな自然や天然温泉など、癒やしの空間にあふれています。

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